Caffè Putto: de branderij achter onze koffie
De koffie die je in onze shop vindt, komt van Caffè Putto, een historische koffiebranderij uit Turijn, in de wijk Città Giardino, actief sinds 1953.
Een familieverhaal
Langzaam roosteren
De methode blijft trouw aan de oorsprong: een langzame roostering, ver van de industriële standaarden, die de natuurlijke tijd van de boon respecteert. Het resultaat is een koffie die rijkere aroma's ontwikkelt en beter verteerbaar is, precies zoals zeventig jaar geleden.
Wist je dat...
Al 72 jaar en drie generaties lang bevindt de branderij van Caffè Putto zich letterlijk binnen een privéwoning in Città Giardino, een detail dat uniek is binnen het landschap van Italiaanse koffiebranderijen. En de naam van het bedrijf is niet toevallig: "putto" is de kunsthistorische term voor de gevleugelde kinderfiguren die de renaissancefresco's bevolken, hetzelfde engeltje dat je vandaag nog steeds geïllustreerd terugvindt op de verpakkingen.
Een recente erkenning
In 2025 werd deze "huiselijke" branderij bekroond met een Special Award van Gambero Rosso, en werd opgenomen in de lijst van de 15 beste branderijen van Italië: het bewijs dat kwaliteit, gemaakt met rust en passie, ook na zeventig jaar wordt opgemerkt.
Elk kopje dat je zet draagt dit verhaal met zich mee: drie generaties, één adres, dezelfde zorg als altijd.