Spumante Cuvée Brut Rosé "Metodo Classico" - Corte Fornello

Helder rosé, fijne bubbels, een parelmousse die maar niet stopt.

Ontstaan uit Pinot Nero- en Corvina Veronese-druiven, met herfermentatie op fles bij 14°C en 24 maanden op de gist volgens de Metodo Classico. Het resultaat is een fijne, aanhoudende parelmousse, aroma's van kers en aardbei, een volle en sapige smaak met een aangename zurige toets.

Perfect als aperitief, bij vis en schaaldieren, of gewoon voor een toost die aandacht verdient.

P.S. "Il Metodo Classico veste di rosa"!
(de Metodo Classico in het roze!)

🍇 Druivensoort: Pinot Nero, Corvina Veronese
🍷 Alcoholpercentage: 12,0% vol.
🌡 Ideale serveertemperatuur: 6°C - 8°C
🍽 Aanbevolen wijn-spijscombinaties: Aperitieven, vis en schaaldieren.
⚠️ Allergenen: bevat sulfieten
📄 Technische fiche (PDF)
📋 Ingrediënten en voedingswaarden: op aanvraag via info@lucanijmegen.nl

Cantina Corte Fornello