Pastificio dei Grani Antichi
Trucioli 300g - Pastificio dei Grani Antichi
Trucioli 300g - Pastificio dei Grani Antichi
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Irregolari, ruvidi, con quella forma che ricorda proprio un truciolo di legno.
Fanno parte della linea Selezione, nata da anni di studio sulle diverse varietà di grano coltivate in Italia: una miscela che dona alla semola una granulometria più marcata e quel caratteristico colore giallo ambrato. La trafilatura in bronzo increspa la superficie per trattenere meglio il condimento, mentre l'essiccazione lenta a bassa temperatura ne preserva gusto e digeribilità.
Perfetti con un sugo rustico e corposo, verdure di stagione, o risottati direttamente in padella, aggiungendo il brodo poco alla volta come si fa con il riso.
P.S. "Moderna nella forma, antica nell'anima"!
| Ingredienti | Semola di grano duro (grano coltivato e molito in Italia), acqua |
| Allergeni | Contiene: glutine (grano) |
| Può contenere tracce di | soia |
| Produttore | Pastificio dei Grani Antichi (La Nuova Chitarra s.r.l.), Via Falgioni 6, 64021 Giulianova (TE), Italia |
| Valori nutrizionali | Per i valori nutrizionali per 100 g scrivici a info@lucanijmegen.nl |
Attenzione: le informazioni su ingredienti e allergeni sono riprese dall'etichetta del produttore e possono cambiare. Controlla sempre l'etichetta sulla confezione che ricevi. Hai un'allergia o un'intolleranza? Scrivici prima di ordinare a info@lucanijmegen.nl.
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